308 男の料理教室 I 牧田まさ子講師(入江)

講座紹介

講座番号308
講座名男の料理教室 Ⅰ
講師名牧田 まさ子
会場入江生涯学習交流館
学習日第1・3土曜日 9:00~ 11:00

講師プロフィール / 講師から一言

・調理師
・フードコーディネーター
・食育師
・介護食アドバイザー
・静岡市健康づくり推進課 食育応援団ボランティア

長年、食の仕事に従事し、食の大切さを実感しています。
「家庭料理」には果物や野菜の摂取量が増えるという長所が指摘されています。
男性もぜひ調理の機会を増やし、健康維持につとめましょう。
「料理が趣味」と言わせたい!!

講座の学習内容

・日々の食事の献立のアドバイス
・旬の食材を使い安く、美味しく仕上げる為の工夫
・日常的に使用する調味料の使い方
・後片づけをキチンとする指導(衛生面において)

講座風景の写真